威海广电讯 为助推文化传承与振兴，丰富“黄河大集”形式，引导青少年更好地传承优秀传统文化，环兴社区新时代文明实践站联合文登区春晖文化传媒工作室开展“黄河大集”——“皎皎秋影金波重，童心映月话中秋”月饼DIY活动，让孩子们在一揉一捏中领略传统文化的魅力，感受“黄河大集”的“文化味”。
感受“文化”味
中秋节，又称祭月节、月光诞、月夕、秋节、仲秋节、拜月节、月娘节、月亮节、团圆节等，是中国民间的传统节日。中秋节自古便有祭月、赏月、吃月饼、看花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗，流传至今，经久不息。
中秋节知多少
明月九霄挂，清风八面来。中秋节自古便承载着“人月两团圆”美好愿望，圆圆的月饼更是承载着对团圆和爱的种种寄托。文登区春晖文化传媒工作室志愿者张老师带领大家重温了中秋的风俗习惯，猜灯谜、品月饼、话家常，回顾中秋起源、嫦娥奔月传统故事，感知中秋节丰富的文化内涵。
品味“中秋情”
苏轼有诗言“小饼如嚼月，中有酥和饴”，一枚小小的月饼，代表的不仅是团圆，更是源远流长的传统文化。
活动伊始，张老师教大家如何和面制作月饼皮，随后，发放了提前准备好的手套、模具，还有榴莲、豆沙、五仁等各种馅料，详细讲解了月饼的制作步骤。
听完讲解，大家相互帮衬、团结协作，现场面粉飞扬、馅料香浓，每个人都化身为“面点高手”，在一片欢声笑语中，一个个精致的月饼逐渐成型，大家还给月饼印上了爱心印花，寓意福满团圆。
最后，将制作好的月饼刷上鸡蛋液放入烤箱烘焙，不一会儿，阵阵香气飘出，一个个小巧玲珑、美味可口的月饼就完成啦。
“这个月饼真是又圆又香甜，我还想做几个不同味道的带回去给家里人尝尝！”小朋友看着手上的月饼，脸上洋溢着幸福的笑容说道。
活动结束后，大家都纷纷拿起自己亲手做的印着各式图案的月饼，品尝着美味的“中秋情”。
下步，环兴社区将以“黄河大集”为依托，继续开展丰富多彩的文艺活动，丰富居民文化的时代内涵，努力营造良好的文化氛围和文明乡风，让群众在家门口就能享受到“文化大餐”，提升群众幸福感和满意度，真正将文化惠民、服务百姓落到实处。
