7月24日，威海市“千里山海 文明威海”文明餐桌主题活动在经开区韩多多梦幻城启动。活动由市委宣传部（市文明办）、市直机关工委、团市委、市教育局、市商务局、市文化和旅游局、市市场监督管理局主办，旨在动员全市上下进一步树立“反对浪费、厉行节约”意识，积极参与文明餐桌行动，养成节约适度、绿色低碳、文明用餐的生活习惯，引领社会文明新风尚。
市委宣传部负责同志在致辞中表示，各级各有关部门单位要紧扣活动主题，广泛动员、精心组织，结合群众性精神文明创建、文化社区建设等工作，依托文明实践中心（所、站）、各类文化场所等阵地，广泛开展形式多样、寓教于乐的主题活动，推动文明用餐理念深入人心。各行业主管部门要聚焦食品安全、餐饮浪费等问题，持续深入做好监督检查，不断提升文明餐桌工作水平。各餐饮企业要压实主体责任，主动引导消费者文明用餐、科学用餐，践行“光盘行动”，切实提升服务质量和水平。希望广大市民游客从我做起，从点滴做起，争做“俭以养德、文明用餐”的宣传者、实践者、监督者，以实际行动传承中华民族传统美德，为弘扬时代新风尚贡献力量。
活动现场，播放了《“千里山海 文明威海”文明餐桌主题活动》宣传片，旅游行业协会、餐饮企业代表分别围绕践行文明、健康、理性、绿色的餐饮消费理念分别发布倡议，呼吁餐饮行业经营者和广大市民游客积极践行文明就餐，自觉抵制餐饮浪费。活动还为“文明餐桌示范单位”授牌，鼓励他们继续发挥好示范作用，做文明餐桌行动的践行者、宣传者、引领者。与会人员实地观摩了韩乐坊半天妖、真利味等餐饮店文明餐桌工作开展情况，详细了解合理点餐、餐后打包、使用公筷公勺等方面的经验做法；现场还开展了美食制作展示和品鉴活动，并通过展板、宣传单页、有奖问答等形式，宣传普及餐桌礼仪、合理点餐等知识，吸引众多市民游客参与互动。
近年来，我市持续深化文明餐桌行动，指导各餐饮服务企业、机关和学校食堂全面落实反浪费措施，持续强化宣传引导和文明提醒，大力推行“双减双升”等特色做法，将餐饮节约贯穿到生产、加工、服务各环节，不断提升餐饮服务标准化、规范化水平，引导消费者养成理性消费、节俭用餐的好习惯，有效推动全社会树立践行健康绿色的餐饮消费理念。
