一家人的三餐美食离不开它
厨房安全更忽视不了它
作为厨房最靠近火源的地方
越空荡的灶台反而越有利于安全
来看看灶台旁的“踩雷”物品有哪些吧!
01电子产品
很多人喜欢拿着手机或者平板,一边看教程一边做菜,也有很多人即使在做菜空隙也要回回消息、看看视频,然后随时就将手机或平板放在了灶台边上。
其实这种做法是十分危险的,灶台在使用的过程中周围的温度比较高,而手机等电子产品使用的一般都是锂电池,温度过高不仅会缩短电池寿命,严重时还可能发生自燃或爆炸。
02打火机
当出现燃气灶打不着火的情况时,很多人会习惯性地用打火机助燃点火,甚至会在灶台边放上一个打火机备用,这样是十分危险的。
在多次打火的过程中,即使没有点燃,空气中也已经存在了一定浓度的燃气,此时再用打火机点火容易发生爆燃的现象,应该先开窗通风,使燃气散尽后再点火。
此外,打火机也是易燃易爆物品,尤其是塑料壳的打火机更易爆炸,爆炸出的塑料壳容易伤人,所以灶台边也千万不要放置打火机。
03食用油
大家在做饭时都会用到食用油,所以为了方便,很多人都会选择将食用油放在灶台附近,这种做法也存在着很大的安全隐患。
燃气灶在使用时台面温度会升高,食用油长时间受热不仅会使得油脂分解变质,产生危害身体健康的物质,作为易燃物品遇到明火也易助燃引发火灾。
因此大家尽量将食用油放在离灶台较远的位置,平常使用后也要放回原处,避免发生安全事故。
04面粉、酒精、杀虫剂等
面粉中的淀粉是碳水化合物,是可燃性物质,且面粉较轻,容易漂浮在空气中,因此当空气中粉尘浓度较大时遇到明火就可能会引起爆炸,因此面粉一定要远离灶台,并且要做好密封防止粉尘扑出。
此外,酒精、杀虫剂、花露水和香水等也都属于易燃物品,即使遇到丁点火星也有可能燃烧起来,因此这些物品也要远离灶台这种会产生明火的地方。
因为燃气灶在使用时台面温度较高
并且厨房灶台附近常有明火产生
因此大家在平时一定要注意
灶台附近保持清爽、空旷
才能有效保障厨房安全
防患于未“燃”