广植特色生态农业项目，位于初村镇南部的健康文旅样板片区。眼下，现代化种植大棚内生机盎然，山葵和白灵菇正进入旺盛期，给整个片区的特色农业带来新的气象。
3月17日清晨，广植田园综合体发展有限公司总经理邵正伟照例来到大棚里，和工人们一起，忙着给山葵苗疏叶、人工授粉。眼前的大棚里，种植了约1万株山葵苗。进入花期后，邵正伟格外留心山葵苗的生长情况，因为这批苗到6月将结出种子，这是基地规模化繁育的第一批经过改良的山葵种子。像这样专门用来采种、制种的大棚，广植一共有四座。
发展特色种植项目，是抓住市场的关键。2020年，在摸清市场需求、国内现有种植规模和种植技术等关键信息后，邵正伟决心将珍稀辛香植物山葵引进到基地。
“一开始，我们尝试从南方采购山葵种子或苗进行种植，结果发现无论是种子还是苗，都不适应威海的生长环境，成活率不高，且容易出现病虫害。”邵正伟意识到，想要让山葵“落地生根”，关键要从种子上开始改良。
为了繁育第一批改良山葵种子，邵正伟的团队经历了两年多的尝试。“改良后的种子，无论是成活率还是后期长势都非常理想，基本不需要后期管理，且前期投入不大，很适合作为一项特色种植项目在北方地区推广。”邵正伟说。
研究团队还利用生物技术突破了传统的种植模式，将传统的3年生长期转化为1年生长期，并将传统的自然环境种植转化为工厂化大棚种植，经济效益提高了3倍。
2022年11月，试验取得成功后，邵正伟对山葵发展策略进行了调整：“原本我们打算自己扩大种植规模，现在想通过育苗基地，在威海市推广农户种植。”
目前，广植种植基地已建成2座育种车间，可以育种5000万颗。今年4月，广植计划建设总面积约4万平米的开放式育苗拱棚，预计到10月建设完毕并投入使用，计划育苗2000万棵。
“后期，我们将盯紧育种育苗和加工销售两个关键环节，将难度较低的种植环节交给农户，带动更多农户增收致富。”邵正伟说。
在山葵拱棚不远处，坐落着9个菌菇恒温孵化车间，此处孕育着广植的另一个主打产品——珍稀食用菌“白灵菇”。走进其中，一个个菌棒被整齐码在架子上，一朵朵经过无土化栽培技术生长出的白灵菇，显得更加白嫩、水灵。
邵正伟介绍说，白灵菇传统种植方法为覆土种植，但存在对土壤破坏严重、产量不高等弊端。
“新产品+新技术”是制胜法宝。邵正伟带领团队重点对传统种植模式进行技术攻关，将覆土种植转化为工厂化立体无土栽培，实现自动化控制，精细化管理，产量稳定、质量上乘，每亩冬暖棚可放置菌包5至8万棒，每亩产出2至3万斤。
“农户把我们的菌包买回去后，即可进行立体式无土种植，不需要施药施肥，只需要控制温度、湿度即可。”邵正伟说。
目前，广植种植基地实现了从菌种研发、菌包加工、种植模式，到种植环节的管理控制，再到成品分类分拣、包装的全环节技术整合和局部技术重点突破，完善了白灵菇全产业链。
今年10月，邵正伟计划种植20亩白灵菇，成品白灵菇可生产5万斤，可实现销售收入1000万元；白灵菇菌包预计可生产1000万包，可实现销售收入4000万元。
“山葵和白灵菇两种作物生长所适宜的环境条件相似，农户前期投资建成种植拱棚，既可以种植山葵，又可以无土栽培白灵菇，能更好地推动农民增收、农业增效。”邵正伟说。
