眼下，乳山市下初镇簸箕掌村的铁杆大葱正值收获季节。11月20日，记者走进簸箕掌村铁杆大葱种植基地，只见起葱机器在田间来回穿梭，伴随着轰鸣声，一根根葱白莹润、粗细均匀的大葱被整齐拔起，铺展在垄沟之上。村民们紧随其后，迅速对大葱进行整理、捆扎。
谁能想到，这片丰收之地，数年前还是一片杂草丛生的撂荒苹果园。
簸箕掌村是一个传统的农业村，过去以种植苹果和各类农产品为主。撂荒的这片果园果树老龄化、品种落后，苹果产量逐年下降，加之地块偏远，果园渐渐荒芜。
如何将村里的撂荒地变为良田，进而壮大村集体经济？这是2020年初簸箕掌村村党支部书记、村委会主任刘子海面临的一项艰巨任务。
“果园不能继续荒废下去，我们必须想办法将其利用起来，增加村集体经济收入。”在村“两委”班子会议上，刘子海立下军令状，决心从这片撂荒果园入手，改变村集体面貌。
在选择种植品种时，村“两委”班子面临诸多挑战。“我们最初试种花生，但花生收获期与苹果收获期重叠，村里人力有限，难以兼顾。”刘子海回忆。经过多次商议和实地考察，簸箕掌村最终将目光锁定在铁杆大葱种植上。
在刘子海的带领下，簸箕掌村通过党支部领办合作社的方式，成立双山种植合作社。为了种好葱，刘子海带着村“两委”成员及合作社董事会人员多次到安丘、平度等地学习大葱种植、病虫害防治等有关技术，并为大葱申请了“威乳双山”品牌。随着不断探索和实践，大葱种植规模逐年扩大。今年，合作社铁杆大葱种植规模已达30余亩。
铁杆大葱的规模化种植，让村民实现在家门口就业。在田间，村民曹丽燕正和其他人忙着捆葱，手上满是泥土，可掩不住脸上的笑。“以前到了11月份，我们就闲下来了。现在合作社种了大葱，大伙都在地里忙活，村里收入增加，我们也能有一份稳定的收入。”曹丽燕说，她每天能收入100元，还不耽误照顾家庭。
像曹丽燕这样家门口就业的村民不少，去地里“上班挣工资”成了簸箕掌村的新风尚。村民有时间就参与大葱种收，用工高峰期时，基地可吸纳30多名村民务工。
大葱品质好，销路也不愁。在大葱收获现场，批发商姜先生正在仔细查看大葱的品相。他计划收购1000千克大葱，用于社区团购。“簸箕掌村的大葱品质优良、口感上佳。团购消息一出，就预订出去一半以上。”姜先生说，消费者对本地大葱非常认可，拉回去不愁卖，他计划过几天再来收购一车。
随着大葱产业的蓬勃发展，簸箕掌村集体经济不断壮大。“今年预计仅种葱一项，就可为村集体经济增加30万元以上收入。”谈及大葱种植带来的经济效益，刘子海满是自豪。今年，合作社还种植了大姜、猕猴桃等农产品，预计年产值达110余万元，净利润达25万余元。
“在保持大葱、大姜等主打产品的基础上，明年我们将新增芋头种植，通过多渠道、多形式来提高村集体经济收入，带领乡亲们走向共同富裕路。”刘子海坚定地说。（Hi威海客户端记者 殷玉鹏）
