历时两年多升级改造，备受关注的东城路夜市将在4月26日开始试营业，4月30日正式开市。营业时间为17:30至凌晨2:00。
百年栖霞街，寻味东城路。曾经的栖霞街是一条东西方文化交融的繁华商业街，距今已有百年历史，承载着威海的市井风情和文化底蕴。紧邻栖霞街的东城路夜市更是陪伴了一代又一代威海人长大，是许多人记忆中一抹温暖的人间烟火。
我们常说，一座城市的活力与魅力，离不开充满烟火气的夜间经济。近几年，威海旅游爆火“出圈”，如何打造文旅新热点、新亮点，将客流聚来、留住，繁荣夜间经济是一个重要的破题思路。2021年，东城路夜市升级改造正式启动。利用东城路夜市北邻环翠楼公园、属相街、威高广场，毗邻栖霞街特色街区，南邻新威附路的优越地理位置，聚焦特色培育、硬件设施、管理服务等领域提质增色，进一步激发夜间消费活力，打造夜间经济新名片，提升中心城区经济活力。
人间烟火气，最抚凡人心。你还记得曾经的东城路夜市吗？每当夜色渐浓，灯火点亮，东城路也开启了一天中最热闹的时刻。此起彼伏的叫卖声中，来自天南海北的特色小吃香味四溢，热闹的烤生蚝摊位前，食客络绎不绝；朝鲜打糕的摊位前，摊主抡着糯米饭槌一次次地槌打饭团；经典的老长沙臭豆腐摊位前，摊主夫妻俩配合默契，一个煎豆腐，一个浇汤汁，两三分钟就是一单生意。生活的美妙，人间的滋味，仿佛尽皆于此。
如今，历时两年多升级改造，东城路夜市即将回归，提质增色后的它将以全新的面貌展现在市民游客眼前。你会在这里唤醒曾经的味蕾回忆，炸甩、章鱼小丸子等大家喜爱的传统美食都要回来了。特色餐饮的引入更将带给你与众不同的新鲜感，“闫守一大腰子”“哆哆烤冷面”“毋烦脑烤脑花”“兄弟鸡蛋灌饼”“大叔鸡柳小丸子”“大明臭豆腐”“火爆大鱿鱼”“蚝门贝宴烤生蚝扇贝”等多个特色餐饮强势入驻，甘肃麻辣烫、贵州糯米饭、牛奶鸡蛋醪糟等地域性美食也将汇集于此，令夜市饮食文化“百花齐放”。这条荟萃全国风味的美食街，将进一步满足游客品质化、特色化、多样化、便利化的餐饮消费需求。
如果说，美食的提质让人食指大动，那么移动摊车的升级则会令人眼前一亮。80辆房式餐车、90辆花车按统一规格制作，既风格划一又各具特色。绿色的“手打柠檬茶”餐车令人神清气爽，棕色的“咖常乃思”餐车让人心头一暖，“章鱼小丸子”餐车的字体和图案设计如小丸子造型般圆润可爱，“炒鸡架”餐车用卡通形象再现了制作现场的热辣火爆……五颜六色、设计精巧的餐车将把东城路夜市妆点成一道亮丽风景，将夜经济的氛围感拉满。为进一步完善夜市管理，各移动摊车上还将张贴专属二维码，游客可以通过扫描二维码了解商户实名信息，也便于监督管理。同时，夜市北部入口处还将增设管理用车，及时处理市民、游客反馈的各项问题。
特色餐车将展现东城路夜市的“秀外”一面，而“慧中”则藏在街面下。这里的自来水、污水管道及电网进行了全面改造，破解污水外溢、电线乱扯等对市容环境造成的影响。此外，东城路两侧人行道板进行重新铺装，夜市的入口标识正在加紧建设，不久后将成为值得打卡的夜市新地标。
为给市民游客带来更多便利，这里还打造了电动车临时停放点、公厕、垃圾处理站等配套服务设施，开市后北区公厕就能开放使用，垃圾处理方面，也安排了清扫人员做好路面保洁、垃圾收集，环翠区环卫服务中心加大清运频次，做到随满随清，全面推动夜市经济向好发展。
当下，发展夜间经济已成为扩大内需、促进消费的重要举措之一。今年，环翠区将进一步提振内需消费信心，积极融入国内大市场，结合威海湾城市客厅、栖霞街特色街区、东城路夜市改造，繁荣发展夜间经济、潮流经济、青年经济，培育一批网红经济、夜间经济的打卡地，构建市民与游客共享的消费新场景，同时，对现有的商圈加快智慧化的升级改造，推动老字号创新发展，增强新的活力。
