在乳山市南黄镇姜姜好脱毒大姜种植基地里，一棵经过脱毒的生姜种苗，产出的大姜每斤能卖到12元左右，比普通大姜高9元。这样一棵小小的姜苗，能让种植户的收入翻一番。
据了解，“乳山大姜”已获得国家地理标志证明商标、全国名特优新农产品等诸多荣誉，成为当地富民增收的重要产业。不过，对于当地的姜农来说，姜瘟病、烂脖子病以及因轮作产生的土传病害非常影响大姜品质。今年，南黄镇积极引进由南京农业大学和威海农科院联合培育的脱毒大姜，不断带动大姜品质升级。
生姜是无性繁殖的多年生作物，在长期营养繁殖留种的过程中，体内会感染并积累多种病原物，使产量下降、品质退化。
为了解决这一问题，科研团队用无菌苗繁种技术代替传统“姜母”繁种，从而降低种姜带菌率，恢复母种优良特性，增强抗病能力。今年，种植团队凭借专业优势，成功完成山东大姜、山东红芽姜姜苗的脱毒。
姜姜好脱毒大姜种植基地技术顾问吴振宇介绍，经过组培脱毒后，大姜的细胞活性更强，产量能增加5%至10%。
与普通的种苗售卖公司不同，姜姜好脱毒大姜种植基地还对当地种植业开展科技帮扶，为农户提供有力支持。如今，基地的脱菌种姜在我市多地进行了应用推广，还有一部分销售到了全国各地。优质的生姜在给种植户带来可观经济效益的同时，还带动附近居民在家门口务工，进一步拓宽了群众增收渠道。（Hi威海客户端记者 刘义岚）
