随着气温逐渐回暖，我市春耕备耕已见行动。返青的小麦，褐绿的海带，粉白的樱桃花……从田间沃野到海洋牧场，春和景明的春耕画卷在威海大地徐徐展开。
3月12日，记者深入春耕备耕一线，把镜头对准威海农海特产，探访全市追赶春光抢农时的火热行动。
■镜头一
种粮满满科技范儿
地点：文登区泽头镇千千家庭农场
经过漫长的冬眠，文登区泽头镇千千家庭农场的冬小麦如今开始返青生长。站在垄上，绿色一眼望不到边。
现在是冬小麦分蘖关键期，千千家庭农场刚刚完成追肥，为其补充营养。“我们流转了镇上6000多亩耕地，托管了附近6万多亩耕地。这些地全拿来种粮食，不光要种上，更要种好。”该农场负责人于进海说。
今年，我市提出，全年确保播种面积稳定在185万亩、产量稳定在74.5万吨，完成2万亩大豆玉米带状复合种植任务。怎样把粮食增产饭碗端得更牢？在于进海看来，粮食种植，要更有科技范儿。
于进海种地，是先从科学“养地”开始的。
粮食种久了，土壤肥力会降低。在小麦备耕阶段，于进海通过大型撒肥机，在土地里掺拌有机肥。耕地周围，还要修起水渠，做到“洪时不涝，旱时不干”。
怎么种，直接关系到粮食产量。于进海的耕地里，总有一片“试验田”，规律种植着一片片小麦、大豆、玉米、土豆等主粮作物。用他的话说，光自己会种还不够，“要把规律总结出来，让更多人通过种地挣钱。”
现在，他负责的农田宛如一条“流水线”。专家测土配肥，现代农机耕田，无人机飞防作业……科技手段覆盖全环节。在他带动下，周围种植面积50亩以上的农户超过50户。“今年，我们打算再上个花饽饽厂，形成更完善的种粮产业链。”于进海说。
■镜头二
万亩海带提层忙
地点：荣成市俚岛海洋科技公司海带养殖区
“三、二、一，起！”荣成市俚岛镇，海面波光粼粼。数十艘舢板错落停泊，一双双大手抓着缆绳，把海带向上拖拽。
我市是全国最大的海带养殖基地。自上世纪五六十年代起，山东俚岛海洋科技股份有限公司就从事这一行业。至今，该企业确权海域达到2万余亩，海带养殖6000余亩。
海带养殖看似简单，也是个技术活儿。从种到收，往往要经历半年左右。“我们从去年10月开始分苗、养苗，年底前完成夹苗。今年1月到4月，进入海带的关键生长期，必须做好海带提水层。”俚岛海洋科技公司办公室主任杨晓君介绍说。
海带提层，是指养殖人员通过提高海带垂挂绳，将海带从水下约半米的位置，提高到水下15厘米左右的位置，以增加海带光照和养分吸收。
在提层过程中，海带会得到精心照料：养殖工人每提一绳海带，都会精准剪除杂藻和弱苗，并进一步加固养殖架。这样一来，海带能顺利长到三米左右，卖出更好的价钱。
“现在，我们的海带养殖能力达到每亩400绳，每年收获海带5万多吨，全部畅销无阻。”杨晓君说，相信随着海藻肥、海带预制菜、海藻活性物质等新产品不断推出，威海海带能卖出更高的附加值、“长”出更长的产业链。
■镜头三
全力备战“采摘季”
地点：环翠区羊亭镇欢乐谷采摘园
在环翠区羊亭镇欢乐谷采摘园，工人围在樱桃树前，正在清理脱落花瓣。“做好残瓣清理，能有效预防病虫害，让大樱桃长势更好。”欢乐谷采摘园负责人刘亮说。
近几年，近郊采摘游愈发火热。威海樱桃、草莓、桑葚等水果广受欢迎，成为带动乡村增收的“致富果”。随着天气转暖，欢乐谷采摘园正加紧“赶作业”，备战今年采摘旺季。
在樱桃大棚，一朵朵粉白色的樱桃花轻轻摇曳。刘亮介绍，最早“五一”小长假期间，紫黑色的“俄罗斯8号”大樱桃就能率先成熟。这种樱桃果径大、口感好，甜度也高，很受游客欢迎。
类似的樱桃，在果园里也种植了不少。由于室外温度较低，园内樱桃往往要6月中旬才能成熟，恰好与大棚樱桃采摘期形成互补，把“采摘热”从5月维持到7月。
今年，游客还能在欢乐谷采摘园看到更多新品种。“我们增加了美国红、辉煌、佳红3个品种黄樱桃的种植数量。”刘亮说，“和常见的红樱桃相比，这些黄樱桃品种甜度更高、口感更好。等到结果时，一定让更多外地游客爱上威海的近郊采摘游。”（Hi威海客户端记者 初佳伦 曲黎悦 通讯员 姚晓芳）
