食品安全是最基础、最重要的民生工程，而食品抽样检测是食品安全监管的重要技术支撑。2023年，我市把“开展食品放心检测 守护群众饮食安全”列为市级重点民生实事之一，并于2023年底超额完成。
■项目内容
开展食品放心检测，守护群众饮食安全。对全市124处农贸市场、农村大集及早夜市，常态化开展食品安全快检，同时开展食品安全“你点我检”行动，网上征求群众投票意见，线下抽检各类重点食品1000批次。
■民生现场
即取即检 安全看得见
1月9日，文登区市场监管局工作人员来到宋村大集，开展“你点我检 你送我检”活动。工作人员按照既定小组，对蔬菜、畜禽肉、水果等食品取样检测。
工作人员在长峰农贸市场随机取样快检。
“您好，我们是文登区市场监管局的工作人员，现在要对豆角进行取样快检。”在一处蔬菜摊位前，工作人员表明来意后，取几根豆角装袋，并依据受理样品登记表，详细询问摊主的姓名、手机号码等相关信息。“去年夏天，我在别的大集上也被取样快检过，我非常支持这项工作，这样做不仅能让老百姓放心，也是对我们摊主的一种监督。”摊主李女士说。
市民将购买的蔬菜现场送检。
在食品快速检测车内，除了工作人员随机取样的各类食品，还有不少食品是百姓们主动送来检测的。“路过时看到食品快速检测车，我就赶紧把刚买的橘子送过来检测一下。”来赶集的丛女士表示，去年就听邻居说在大集上遇到了食品快检活动，这次自己看到了检测车，感觉心里莫名的踏实，非常感谢工作人员这么努力地守护百姓们舌尖上的安全。
检测人员在宋村大集现场快检。
切碎样品，倒入一定量的浸泡液，搅拌、静置……在食品快速检测车内，检测人员正熟练地进行快检工作。几分钟后，试纸条出现了两道深浅不一的红线。据检测人员介绍，试纸条下面的红线比上面的红线颜色深或者两条线颜色深浅一样，则该食品不存在农兽药残留超标的情况，反之则超标。
2个小时后，工作人员对本次快检结果进行了公示：本次快检涉及种类有蔬菜、畜禽肉、水果、面制品等11大类，共快检韭菜、芹菜、辣椒、柑橘、香蕉、猪肉、海虾、油条等32批次，其农兽药残留、食品添加剂含量均未超标，所有检测批次均合格。
■部门声音
你点我检 同筑食安墙
“前期，我们通过网站、微信公众号、现场发放问卷等多种形式，全面开展线上线下‘你点我检’问卷调查，回收调查问卷2600余份，征集群众关心的抽检品种8大类、食品抽检建议55条。针对提出的意见建议进行分类汇总，逐项制定落实措施，并结合我市实际，确定重点抽检品类，线下组织专项抽检1279批次。”市市场监管局食品安全协调科科长张敏说。
在大集上发放“你点我检”调查问卷。
据了解，“你点我检”食品安全快检活动旨在进一步提高食品安全监管透明度，激发社会公众参与食品安全监督的积极性和主动性，拓展食品安全社会共治范围，提升广大群众对食品检测工作的获得感和安全感。
工作人员在肉摊前取样快检。
2023年，市市场监管局按季度统筹均衡推进“你点我检”专项抽检和食品安全快检活动，计划专项抽检不少于1000批次，快检不少于6000批次。截至当年底，市市场监管局已将全市124处农贸市场、农村大集及早夜市纳入常态化检测，开展食品快检6283批次。
检测人员在长峰农贸市场开展快检工作。
张敏表示，市场监管部门今后将持续坚持“完善+融合+创新”机制，着力打造“你点我检、监管为民”的服务品牌，聚焦群众“舌尖上的安全”，继续常态化、多样化开展“你点我检”活动，积极发挥检测技术优势，抽群众所盼，检群众所需，营造全民关注食品安全、全民参与食品安全、全民守护食品安全的良好氛围。（Hi威海客户端记者 柳惠贤/文 市市场监管局供图）
