5日中午，新西兰乳业巨头恒天然集团在京召开发布会，正式就其产品受到肉毒杆菌污染向中国消费者道歉。恒天然集团首席执行官西奥·史毕根斯表示，受到污染的原料浓缩乳清蛋白共计38吨，涉及雅培、达能旗下品牌多美滋和可瑞康等8家企业。全部问题产品将在48小时内召回。
48小时内控制食品安全问题
据介绍，此次受到污染的38吨原料浓缩乳清蛋白中，有18吨被恒天然用于生产半成品基粉，它们被销售给两家奶制品生产商，其中一家为达能公司，该公司旗下奶粉品牌多美滋和可瑞康，受到污染产品的影响。
还有20吨销售给了6家公司。其中3家饮料公司分别是娃哈哈、可口可乐和澳大利亚的vitaco公司，史毕根斯解释说，这些公司在超高温灭菌的酸性环境中生产饮料，肉毒杆菌在这种环境下无法生存，可以确保产品安全。3家动物饲料公司为新西兰农业商业公司和澳大利亚两家公司，已确认相关产品不存在问题。
发布会上，史毕根斯透露，还有一家受到影响的乳品公司请求恒天然暂时不要曝光公司信息。昨晚，真相揭晓，雅培（上海）贸易有限公司召回两批次乳粉。
“我想对中国人民以及世界各地受到影响的人民，表示我们最诚挚的歉意。”史毕根斯保证，从发布会时间算起，“未来的48小时之内，相关的产品将会得到召回，我们将会100%确定所有产品都会得到控制。”
承诺不会再出现污染问题
西奥·史毕根斯介绍，此次产品污染，始于一根临时生产管道没有得到彻底清洁。“我们正在对包括这根管道在内的全部生产设施进行检测和维护，确保此类事件不再发生。”史毕根斯说。
对于外媒报道称，中国全面禁止从新西兰进口奶制品，昨日发布会上，史毕根斯表示，目前中国政府并没有对所有新西兰出口到中国的奶制品发布禁令，而只是限制了部分制品的进口，乳清蛋白粉和配方奶粉基粉就在限制之列。
史毕根斯说，他们已向新西兰政府递交了关于肉毒杆菌污染的详细报告，相信5日或者6日，所有相关的事实都会公布出来。（来源： 新京报）
